Кефірно-гречана дієта: комфортне схуднення

13.07.2014 Рубрики: Швидкі дієти ,

кефір гречана дієта Гречка не перший рік у дівчат має негласну репутацію кращої дієтичної крупи. Це недивно - багата вітамінами і мінеральними речовинами, вона відмінно насичує організм, але не дозволяє набрати зайву вагу. Кефір - ще один супутник всіх тих, хто бажає схуднути, і без якого важко уявити повноцінний дієтичний раціон. Кефірно-гречана дієта дуже ефективна за рахунок поєднання крупи з кефіром, який полегшує діяльність шлунково-кишкового тракту, забезпечуючи легке витримування дієти і, як наслідок, більш виражені результати.

Кефірно-гречана дієта для схуднення - не дуже смачно, але корисно

Модифікацій дієт з вмістом кефіру багато, що дозволяє будь-якій дівчині без зусиль визначити, яка саме версія їй більше за смаком. Але у більшості цих дієт є істотний недолік. Мала калорійність і мізерний живильний склад кефіру і додаткових продуктів в цих дієтах не дозволяє з повною упевненістю говорити про користь такого харчування, як і заперечувати стабілізацію ваги після виходу з такого раціону. Проте, кефірно-гречана дієта - ефективний спосіб втрати ваги, а також вона досить корисна завдяки складу гречаної крупи.

У сухій гречці міститься близько 350 калорій на 100 грамів. Таким чином, кефірно-гречана дієта не може вважатися низькокалорійною, проте і високоживильною її назвати складно. При варінні калорійність гречаної крупи падає, але знижується і вміст корисних речовин. Турбота про здоров'я і бажання поєднати процес схуднення з підтримкою нормальної життєдіяльності організму привели до виведення ідеальної формули, за якою складається кефірно-гречана дієта,- відмова від термообробки.

Особливості кефірно-гречаної дієти

Кефірно-гречана дієта в класичному варіанті дозволяє їсти гречки стільки, скільки хочеться, не забуваючи випивати не менше півтора літри чистої води, яка прискорює метаболізм і тим самим підсилює детокс-эффект. Гречку готують з вечора, заливаючи її або окропом, або кефіром, і споживають протягом всього дня. Новий день - нова добова порція.

Гречану крупу заздалегідь потрібно ретельно розібрати, потім обдати окропом, недовго настояти і злити воду, аби очистити від бруду. Залийте крупу окропом з розрахунку 2 склянки води на 1 склянку крупи, закрийте кришкою і залиште на ніч. Солити крупу не можна. Наступного дня можна їсти гречку, запиваючи чистою водою, або кефіром. Кефір рекомендується брати 1% жирності, за бажанням гречку можна настоювати на кефірі. Протягом дня обов'язково пити воду, можна несолодкий чай, або трав'яний чай. Споживання гречки треба розділити на рівні 5-6 частин.

Полегшення дієти

Кефірно-гречана дієта, меню якої досить мізерне, переноситься зазвичай важко психологічно, не дивлячись на те, що категоричних обмежень на об'єм з'їденого немає. Дієта лише з вмістом кефіру і гречки не принесе багато користі, тому можна трохи різноманітити її і допомогти організму.

У якості добавок до кефірно-гречаної дієти припустимі сухофркути в першій половині дня. Вони дозволяють легше перенести відсутність цукру і сприяють поліпшенню роботи кишковика. У обід до тарілки гречки можна додати салат з квашеної капусти або свіжих помідорів та огірків, посипаних кропом. Фрукти в меню можливі лише несолодкі і некрохмалисті, їсти їх краще окремо від кефіру і гречки і в першій половині дня.

Якщо відсутність в раціоні солодкого переноситься дуже погано, з'явилися сильні запаморочення, особливо при тривалому дотриманні дієти, можна пити зелений чай з ложкою меду.

Сидіти на кефірно-гречаній дієті можна до двох тижнів, втрата ваги, залежно від вихідних даних і строгості дієти може складати від 7 до 10 кг. Результати кефірно-гречаної дієти, зазвичай, наголошуються у вигляді втрати рідини, зниження набряклості, при двотижневій дієті помітне схуднення в обличчі та зменшення об'ємів талії і боків.

Вихід з кефірно-гречаної дієти

Виходити з дієти необхідно поступово, аби не спровокувати порушення обміну речовин і різкий набір ваги. Під час цієї дієти організм відчуває гострий дефіцит білка, який треба поступово вводити в раціон після її закінчення. З'їдайте на сніданок варене яйце, білковий омлет, трохи сиру з фруктами, на обід можна приготувати суп на нежирному м'ясному бульйоні або гречку з відвареною рибою, куркою, яловичиною. Вечерю замінюйте кефіром або нежирним фруктовим йогуртом. Прагніть не позбавляти організм гречаної крупи різко. Поступово, протягом тижня замінюйте її на рис, макаронні вироби з муки твердих сортів пшениці або відварену картоплю.

Після закінчення виходу з кефірно-гречаної дієти відмовтеся ще на деякий час від солодощів і солоного, намагайтеся збільшити свою щоденну фізичну активність, закріплюючи результат.

Додати коментар